四谷四丁目にあるフランス料理屋の店主のブログ。1日1記事更新中です。
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モンサンミッシェルといえば、
すぐに挙げられるほど有名なのがふわふわのオムレツ料理
島内の入り口すぐにお店があって
ふわふわに泡立てた卵で
自分時にはひっきりなしにオムレツを焼いています
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