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続3 モンサンミッシェルのムール貝 [料理]

フランス北部の島、モンサンミッシェル

ムール貝の大きさは、小粒ですが

とても味わいのしっかりしたムール貝

ムール貝のマリネ.jpg

そんな小粒のムール貝をしっかり楽しんでいただく一皿

モンサンミッシェル産のムール貝のマリネ

いろんな野菜とともにさっぱりと召し上がっていただく形になっています


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