四谷四丁目にあるフランス料理屋の店主のブログ。1日1記事更新中です。
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フランボワーズ
収穫時期は限られていますが
市場ではフレッシュだけではなく
冷凍や加工品としていろいろ出回っています
フランスのジャムの定番
ボンヌ・ママン社のフランボワーズ・ジャム
鮮やかな赤色とフルーツの香りがぎっしり詰まっています
こちらの店頭でも取り扱っております
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