エピファニー（公現祭）のガレット ～ポワラーヌ版～

キリストの公現を祝うお菓子

ガレット・ド・ロワ

フランスの1月を代表する焼き菓子

ケーキ屋さんだけでなく

パン屋さんでも沢山並びます

写真は過去写真より

日本に空輸される田舎パンで有名なお店

ポワラーヌのもの

しっかり焼かれたお菓子なので

崩れることはないのですが

驚きなのは、手提げの紙袋に

縦入れで手渡されます

　フランス料理ＩＩＺＡＫＡ