小さくコロコロと
ちょっぴりづつつまむタイプ
Bouchons du Lyonnais
les Fromagers de Saint Colombe
Bouchon=ワインの栓 の形に似ている形状
こちらは、小さなタイプで
ひとつが1.5㎝弱ほどのもの
100g入りのパック
山羊乳で作られていて
しっかり凝縮感のあるタイプ
かなりしっかりと乾いていて
塩味もしっかりあるので
少しづつ、齧りながら楽しむのがおすすめです
(過去写真なので、現行販売のものとラベルが異なります)
フランス料理IIZAKA
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