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春の定番 ホワイトアスパラガス [食材(野菜・果物類・穀類)]

ヨーロッパの春を代表する食材で

定番のスタイル

フランス産ホワイトアスパラガスに

ハムを添えて

たまごのソースと

春を堪能していただきます

202404仏白アスパラ温製.jpg

0FB_FindUs.jpg フランス料理IIZAKA


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ワインのコルク Pauillac de Latour 2013 demi [ワインのコルク]

ワインのコルク

赤ワインのコルク

Pauillac de Latour 2013 Demi

Pauillac Bordeaux FRANCE

しっかりとした造りを

楽しませてくれる

王道が作り出す赤ワインです

Pauillac de Latour 2013.jpg

0FB_FindUs.jpg フランス料理IIZAKA



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公園の桜 [日々の雑記]

ビルの谷間の公園に

大きく枝を張った桜の木

ゆったりとした枝ぶりに

たっぷりと花をつけて

贅沢な花見気分

春らしい一コマでした

202404千代田区の公園の桜.jpg

0FB_FindUs.jpg フランス料理IIZAKA


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チョコレート飾り アブリル・ド・ポワソンとパック [日々の雑記]

4月のイベントの

チョコレート飾り

アブリル・ド・ポワソンと

パック(復活祭)の象徴が

いっぱい詰まったチョコレート

大きな卵をモチーフにした外側の殻の中に

いっぱい中身が詰まっています

200604アブリル・ド・ポワソンとパック.jpg

0FB_FindUs.jpg フランス料理IIZAKA


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フランス産 ホワイトアスパラの温製 [料理]

ヨーロッパの春の野菜

ホワイトアスパラガス

定番のスタイル

あたたかいアスパラに

たまごのソース

たっぷりお楽しみいただけます

202404白アスパラ田舎風.jpg

0FB_FindUs.jpg フランス料理IIZAKA


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北海道産のウニ [食材(魚類)]

鮮やかな色合い

北海道産のウニ

その味わいと香りで

お皿を楽しませてくれます

202404北海道産ウニ.jpg

0FB_FindUs.jpg フランス料理IIZAKA


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春が旬 ホワイトアスパラガス [食材(野菜・果物類・穀類)]

ヨーロッパの春

いまが旬の

ホワイトアスパラガス

フランスより届いています

202404仏ホワイトアスパラ.jpg

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ワインのコルク Champagne Andre Coulet Silver Magnum [ワインのコルク]

ワインのコルク

きのこ型のシャンパーニュのコルク

Champagne 

Andre Coulet Silver

Magnum

2本分のマグナムサイズ

ピノ・ノワール100%のタイプ

たっぷりと楽しめる1本です

Champagne Andre Coulet Silver Magnum NV.jpg

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さくらの季節 [日々の雑記]

薄曇りの日差しのなかの

満開のさくら

せっかくの開花期間に

今日は雨降り

次は、やわらかな葉が

伸びはじめる時期

202404ソメイヨシノ.jpg

0FB_FindUs.jpg フランス料理IIZAKA


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久しぶりに [ワインのコルク]

ワインのコルク

久しぶりに、こんな日も

202404ワインのコルク.jpg

0FB_FindUs.jpg フランス料理IIZAKA



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