四谷四丁目にあるフランス料理屋の店主のブログ。1日1記事更新中です。
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秋の味覚ブドウ
そのブドウを加工した干しブドウをつかって
さらにブドウから作る甘いワインを組み合わせたチョコ
レーズンにソーテルヌ(甘口貴腐ワイン)に浸し
チョコレートコーティングをしたもの
ちょっとした贅沢な香りを
少しづつ楽しめるチョコレートです
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