四谷四丁目にあるフランス料理屋の店主のブログ。１日１記事更新中です。
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定期的に、徹底的に磨きます
欠かせない道具の一つ、銅鍋
家庭用としては、重さがありますが
火のあたりや、手入れを考えると
手放せない道具のひとつ
手入れをすると、ピカピカに
気分もすっきり晴れやかになります
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