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チーズ168　Banon a la feuille バノン・ア・ラ・フォイユ　[食材（チーズ・バター等乳製品）]

なんとなく見た目から

秋を感じさせてくれるようなチーズ

Banon a la feuille バノン・ア・ラ・フォイユ

プロヴァンス北部出身の

栗の葉でくるまれた山羊乳のチーズ

チーズ本体の大きさは

直径約8㎝、高さ2㎝ほど、重量100ｇほどの

小ぶりの円盤状

山羊乳特有の爽やかさに

栗の葉の保湿効果のおかげか

むっちりと、且つ、ややねっとりとした食感の

たのしいチーズです

Banon feuille chevere.jpg

Banon feuille 断面.jpg

FB_FindUs.jpg　フランス料理ＩＩＺＡＫＡ



2020-10-29 10:19  nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ：グルメ・料理

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