ワインのコルク Chateau Gazin 2007

ワインのコルク

フランスはボルドー

ポムロール地区から

Chateau Gazin 2007

液面側のコルクに付いた

濃いすみれ色

がっしりとした

昔様のつくりを感じさせてくれます

　フランス料理IIZAKA

オリーブの木

町中で見かけた

上手に育てられた

鉢植えのオリーブ

ほんのり

色づいた実がたくさん

秋の実物の楽しさです

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街路樹の紅葉

その年の

気温差によって

紅葉の度合いや時期は異なりますが

パリの街中でも

樹木の種類によっては

紅葉が楽しめます

　フランス料理IIZAKA

試飲会へ行ってきました ＠白金台

試飲会へ行ってきました

2019年度のボルドーワインを

主体とする試飲会

いろんなものに接する機会が

少しづつ増えて来て

嬉しい限りです

　フランス料理IIZAKA

秋から冬へ 黒トリュフ

秋物から冬物へ

徐々に移行中

香りの深さも

色合いの濃さも

少しづつ

しっとり濃厚な方向へと

変化していきます

　フランス料理IIZAKA

S様、ありがとうございます

Ｓ様より

お土産頂きました

北海道は函館、五島軒監修の

コーンポタージュおかき

こちら、ほかにも

五島軒ならではの

カレー味も出されていたりします

S様、素敵なお土産

ありがとうございます

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ワインのコルク Champagne Bollinger 007 2011

ワインのコルク

今回はシャンパンのコルク

Bollinger 007　2011

ボランジェ社より

007の映画の公開に合わせて作られる

スペシャル仕様

毎回映画にちなんで

デコレーションボックスに入った

楽しいタイプも作られます

こちらは2011年のキュヴェのもの

すっきりとした

シルバーのキャプシュルのデザインも

見逃せないアイテムです

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O様、ありがとうございます

O様より

頂戴いたしました

お忙しいなか

お越しいただき

ありがとうございます

そして

お心遣い、あいがとうございます

　フランス料理IIZAKA

M様、皆様、ありがとうございます

M様、皆様より

差し入れいただきました

お気遣いいただき

ありがとうございます

お忙しい中

足をお運びいただき

ありがとうございます

　フランス料理IIZAKA

メーカーズ ディナー

ハンガリーから

ボルドーの赤

ソーテルヌ

〆のトカイまで

幅広く楽しませて頂きました

足をお運びいただいた皆様

ありがとうございました

　フランス料理IIZAKA