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お待ちしております [日々の雑記]

2023年の最終日

あいにくの雨模様ですが

ピックアップ

お待ちしております

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オードブルの準備 [日々の雑記]

年末の恒例

31日のお渡しにむけて

オードブルセットの準備

感謝の気持ちを込めて

ご用意させていただきます

20231229オードブル準備.jpg

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冬のアルザスのぶどう畑 [街の景色]

冬のぶどう畑

収穫も終わり

葉も落ちて

枝も短くして

ミニマムで冬を過ごします

寒空のもと

また春からの芽吹きに備え

しっかりお休みです

20261211冬のアルザス.jpg

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ワインのコルク Tokaj Dry Furmint Disznoko 2020 [ワインのコルク]

ワインのコルク

こちらはコルク材ではなく

ガラス栓

Tokaj Dry Furmint 2020

Disznoko HUNGARY

ハンガリーといえば

有名な甘口ワインの産地ですが

こちらは同じ品種のぶどうを使った

ドライ(辛口)タイプの白ワイン

キラキラとした

リユース可能な

ガラス素材の栓です

Tokaj Dry Furmint Disznoko 2020.jpg

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夕暮れとしゃぼんだま [街の景色]

冬時間なことも手伝って

夕暮れが早いヨーロッパ

街中を歩いていたときに

山のように降ってきたシャボン玉

広告の仕方に

ときどき驚かされますが

日差しとあいまって

きらきらときれいに輝いていました

20051224エルメスのまえのシャボン玉.jpg

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クリスマスの景色 [街の景色]

町のなかの

大きな広場など

各所いろいろな

おおきなツリー飾りが

日が暮れるのも

早い12月のヨーロッパ

真っ暗な空のもと

明かりに照らされた

おおきなツリー

いろんな姿が見られます

(写真は過去写真より)

20091225伊Assisi.jpg

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エシャロット [食材(野菜・果物類・穀類)]

エシャロット

小振りの細長い

赤玉ねぎのような形状

香りと甘味は

いろんなところで

お皿の下支えをしてくれています

欠かせない食材のひとつです

エシャロット.jpg

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F様、ありがとうございます [感謝]

旅先の楽しいお土産

頂戴しました

F様、いつも

お心遣い、ありがとうございます

202312F様より.jpg

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M様ご夫妻様、ありがとうございます [感謝]

年末前に

お立ち寄りいただきました

M様ご夫妻さま

甘い香りただよう

素敵なプレゼント

お心遣い、ありがとうございます

202312M様ご夫妻より.jpg

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ワインのコルク Chateau Lagrange 2013 [ワインのコルク]

ワインのコルク

Chateau Lagrange 2013

St-Julien Bordeaux FRANCE

かっちりとしたイメージと

相反するしなやかさの

両方を持つ赤ワインです

Chateau Lagrange 2013.jpg

Chateau Lagrange 2013 年度.jpg

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