ワインのコルク Champagne Pierre Gimonet VV 2006 Magnum

ワインのコルク

きのこ型のシャンパーニュのコルク

こちらもマグナム（2本分）サイズ

コルクの仕様は通常（750㎖）と同じ

Champagne Magnum size

Pierre Gimonet Vielle Vigne 2006

シャルドネ100％

すっきりとした

仕上がりの

若々しさの続くシャンパーニュです

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新芽の季節 エストラゴン

新しい芽吹きの季節

ちょっとまた

低めの気温になりましたが

新しい芽吹きが

始まっています

エストラゴンの新芽

新たなサイクルのスタートです

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すみれの花

春は芽吹きの季節

新しいサイクルが始まります

そっと咲く

紫のすみれの花

そのきれいな色合いと香り

南フランスでは

砂糖菓子や

リキュールの材料に使われます

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国産 グリーンアスパラガス

春の野菜

暖かさとともに

楽しめる種類が増え始める季節

グリーンアスパラガス

緑のきれいな

国産の立派なサイズ

香りも旨味も

しっかりしています

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展示会へ行ってきました ＠池袋

食品展示会へ行ってきました

いろんな形で

日本各地の食材や

世界各国のスパイスなど

説明を聞かせてもらったり

味見をさせていただいたり

とても刺激になりました

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春の菜花

春のみどり

なばな

鮮やかな緑と

ほんのり

ほろ苦い

アクセントになる緑です

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ワインのコルク Chateau Martet Reserve de Famille 2015 Magnum

ワインのコルク

コルクからは伝わりませんが

マグナム・ボトルのコルク

Chateau Martet Reserve de Famille 2015

メルロー種100％からなる

St-Foy de Bordeauxの赤ワインです

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ローズマリーの花

薄青紫色の

小さな花がいっぱい

たくさんの花をつけた

ローズマリー

道端で見かけました

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春のイベント 復活祭

長い寒い冬から

あたたかな春への期待を込めて

復活祭への準備

復活祭の象徴の

ウサギやたまごの形の

飾り付けが

たくさん並びます

（写真は過去写真より）

（ジュネーブ近郊のショッピングモールにて）

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じゃがいものグラタン

ジャガイモを

薄くスライスして

重ねて

オーブン焼きした

じゃがいものグラタン

ちょっぴり寒い日に

身体あたたまる付け合わせです

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