Y様、ありがとうございます [感謝]
Y様より、頂戴しました
新年のご挨拶
まだ訪れたことのない
鳥取砂丘の景色に思いを馳せながら
楽しませていただきます
Y様、ありがとうございます
フランス料理IIZAKAワインのコルク Vouvray NECTOR 2010 [ワインのコルク]
ワインのコルク
細身のコルク
Vouvray NECTOR 2010
Marc Bredif
Loire FRANCE
フランスはロワール地方の
甘口貴腐ワイン
華やかな香りと
甘口のジャンルですが
しっかりとした酸があって
すっきりとした後味で
楽しませてくれます
フランス料理IIZAKAカラフルなカーネーション [日々の雑記]
季節の花というわけでは
ありませんが
ひときわ目を惹く
レインボーカラーの
カーネーション
調べてみたら
「感謝」という花言葉
本年も、どうぞ
よろしくお願いいたします
フランス料理IIZAKAパッサージュ [街の景色]
建物が連なる内側に
入ってみなければ見えない
通り抜けの
パッサージュ
日の光の通る屋根カバーのある
アーケード商店街のような感じ
いろんなお店が並んでいたりして
寒さや天候を気にせずに
楽しい通り道です
フランス料理IIZAKA
きのこの旨味 [食材（野菜・果物類・穀類）]
たっぷりの旨味をもつきのこ
水分も多くふくまれているので
しっかりと
水分を飛ばして
旨味を凝縮させて使います
たっぷりの
マッシュルームスライス
ぎゅっと詰めてソースに
食材の旨味と組み合わせます
フランス料理IIZAKAワインのコルク Champagne William Deutz Parcelles d'Ay 2010 [ワインのコルク]
ワインのコルク
年明け1本目は
きのこ型のシャンパーニュ
Champagne William Deutz
Parcelles d'Ay 2010
メゾン180年創業を
記念して詰められたボトル
やわらかな優しさのある
ピノ100です
フランス料理IIZAKAU様ご夫妻、ありがとうございます [感謝]
U様ご夫妻より
差し入れ頂戴いたしました
有機の自然の力が詰まったみかん
U様ご夫妻、ありがとうございます
フランス料理IIZAKAショップカード
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