本年も、ありがとうございました ～2019年最終日～ [日々の雑記]
2019年、最終日
本年も、ありがとうございました
2020年、オリンピックイヤーとなりますが
来年も、よろしくお願いいたします
オードブルセットをご予約の皆様
店頭にてお待ちしております
フランス料理ＩＩＺＡＫＡオードブルセット製作中 [日々の雑記]
31日お渡し用の
オードブルセット製作中
ひとつづつ、手作業で
ご用意させていただきます
フランス料理ＩＩＺＡＫＡ冬のトリュフ [食材（野菜・果物類・穀類）]
冬のトリュフ
濃いめの色合いに
ぎゅっと詰まった身質
重厚でゆっくりと立ち上る香り
冬物らしさ満載のトリュフ
この時期ならではの個性
お楽しみください
フランス料理ＩＩＺＡＫＡフルーツコンフィ ～果物の砂糖煮～ [食材（野菜・果物類・穀類）]
お飾りのようにきれいに並ぶ
フランスのフルーツコンフィ
いろいろな果物などを
ゆっくり時間をかけて砂糖煮にするのですが
気になるのは、お味
もちろん甘いのですが
素材がもつ本来の香りもたっぷり
つい見とれてしまうディスプレイのひとつです
フランス料理ＩＩＺＡＫＡ熟成黒毛和牛のグリル [食材（肉類）]
熟成黒毛和牛
お肉はシンプルにグリルして
あとの組み合わせはお好みで色々な形に
素材そのものを
しっかり味わっていただきます
フランス料理ＩＩＺＡＫＡ冬の特別仕様 パイ包み焼き [料理]
古典料理のひとつ、パイ包み焼き
オーソドックスに赤ワインソースを添えて
パイの中身は、冬仕様
いろんな中身がぎっしり詰まっています
フランス料理ＩＩＺＡＫＡ本マグロと根セロリのサラダ [料理]
少しだけキャビアを贅沢に
マグロの旨味をフレンチで
スペイン産の本マグロと根セロリのサラダ
いろいろ組み合わせながら
お楽しみいただける一皿です
フランス料理ＩＩＺＡＫＡ追加入荷 Champagne AYALA Brut Majur [ワイン・酒等の飲み物類]
12月、1月と
たっぷりお楽しみいただけるように
シャンパン届いています
AYALA Bruit Majur
すっきりとした味わいをお楽しみいただけます
フランス料理ＩＩＺＡＫＡ
冬のトリュフ ～ペリーゴール産～ [食材（野菜・果物類・穀類）]
ぐっと引き締まった感じの外観に
濃いめの色合い
フランスはペリーゴールより
香りも
ぐっとシックで濃厚な
冬のトリュフ
いろいろな濃さを感じさせてくれます
フランス料理ＩＩＺＡＫＡショップカード
店舗 アクセス 地図
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