ふっくらエシャロット

西洋料理でよく使われるエシャロット

小型の赤玉ねぎのような外見

小さな野菜ですが

たっぷりの食物繊維と

ビタミンＢ１の吸収を促すアリシン

ビタミンＣを多く含みます

ドレッシングやソースに活用して

身体の中から元気を補充です

　フランス料理ＩＩＺＡＫＡ