束の間の晴れ間とさくら

束の間の晴れ間と

街路樹の桜

変化の激しい

天気と気温に

驚きの毎日です

　フランス料理ＩＩＺＡＫＡ

今季さいごの冬トリュフ

今季さいごの

ヨーロッパからの冬トリュフ

しっとり重い香りも

また次のシーズンまで

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白いいちご ～佐賀県産 パールホワイト～

春のいちごの季節

真っ赤ないちごも美味しいですが

ほんのりピンクないちごも

繊細な香りと甘味の

佐賀県産 パールホワイト

いろいろなイチゴが出回る季節です

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熟成黒毛和牛のグリル

熟成黒毛和牛

しっかりとした肉質と

旨味たっぷりの黒毛和牛

グリルにかけて

香ばしい香りとともにお楽しみいただきます

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T様、ありがとうございます

続けての感謝記事になります

Ｔ様より、焼き菓子を頂戴しました

お心遣い、ありがとうございます

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F様、ありがとうございます ～花見酒～

Ｆ様より、頂戴しました

桜の季節にふさわしい

桜色のお酒

Ｆ様、お心遣い、ありがとうございます

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さくら、咲く

都内の桜

満開の宣言が

街路樹のほうは

昨年の強風による伐採などで

枝ぶりは狭めですが

春の芽吹きと花と

目を楽しませてくれています

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O様、ありがとうございます

Ｏ様より、頂戴いたしました

こころ温まる

うれしいお知らせとともに

差し入れ、いただだきました

Ｏ様、お心遣い、ありがとうございます

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ホワイトアスパラガス

春一番の季節の楽しみ

ホワイトアスパラガス

丁寧に手をかけて

白く大きく育てられた

春の香りの野菜

あたたかな気温を感じさせてくれます

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春のきのこ モリーユ茸

春に旬をむかえるキノコのひとつ

モリーユ茸

うまみがたっぷり詰まったキノコ

その多い旨味と個性をさらに引き出すために

乾燥させたものも

フレッシュでは春が旬のひとつ

しっかりソテーして

組み合わせていきます

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