チーズ417 Abondance

チーズ辞典的に言うならば

初めにくるタイプ

Abondance アボンダンス

全形は直径40㎝程度、高さ７－８㎝

1枚の重量が約10㎏前後の円盤形

写真のものはあまり特徴が出ていませんが

側面にあたる部分がもう少しくびれているのが特徴

サヴォワ地方、山で作られる

牛乳製のチーズのひとつ

寒い冬場の備蓄食料にも適した

しっかり作られたチーズです

　フランス料理IIZAKA

AMZ様より 周年のお祝い

開店当初より

おつきあい頂いている

AMZ様より

周年のお祝いを頂きました

節目ということもあって

お店のお誕生日年のワインの組み合わせ

素敵なお心遣い、ありがとうございます

小さく微力なお店ですが

これからも、よろしくお願いいたします

　フランス料理IIZAKA

U様ご夫妻、ありがとうございます

U様ご夫妻より

周年のお祝いをいただきました

いつも丁寧に

お心遣いいただきありがとうございます

　フランス料理IIZAKA

I様ご夫妻、ありがとうございます

ご報告が遅くなりすいません

I様ご夫妻より

周年のお祝いを頂きました

お店を開ける前からのお付き合いも

気が付けば10年越え

いつも、気にかけていただき

ありがとうございます

　フランス料理IIZAKA