チーズ314 Fromage affine au marc de Gewurztraminer FRECH [食材（チーズ・バター等乳製品）]
ウォッシュタイプの続き
コウノトリと頭の大きなリボンに民族衣装
アルザス地方のチーズです
Fromage affine au marc de Gewurztraminer FRECH
基本はマンステールに似た感じ
牛乳製の円盤形のチーズに
アルザスならではの華やかな白ワイン
Gewurztraminerのmarc
（ぶどうの搾りかすから作る蒸留酒）
を用いて洗ったタイプのもの
むっちりと熟成した
やわらかな身質が美味しいチーズでした
フランス料理IIZAKAショップカード
店舗 アクセス 地図
↓地図をクリックすると全体が見れます↓
マップ 店舗位置情報
